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Hotelkaufmann/ Hotelkauffrau (ÖGS)

Veröffentlicht am 10.04.2017
Hotelkaufleute führen grundsätzlich leitende, planende und analysierende Aufgaben durch und sorgen für die fachkundige Beratung der Gäste (Übernächtigung, Speisen, Freizeitangebot). Sie befassen sich mit administrativen und betriebswirtschaftlichen Belangen im Rahmen des Unternehmens (Hotel, Gastronomiebetrieb): Z.B. Kalkulation, Rechnungswesen, Buchführung, Bestellwesen, Lagerhaltung, Qualitätssicherung, Personalmanagement.
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